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Mehr als nur Blumen: Von der weißen Süßlupine zum Kaffee-(Er)Satz

Mai 2016

Dass die weiße Süßlupine nicht nur schön anzuschauen ist, beweist uns das Fürther Unternehmen HEIDE Original. Das factum-Team unterstützt HEIDE Original bei der Öffentlichkeitsarbeit und freut sich darauf, mit dieser originellen Kaffee-Alternative die Branche aufzumischen!

Die Lupinenmanufaktur HEIDE Original röstet und mahlt die Bohnen der deutschen Bioland Süßlupinen in einem schonenden und traditionellen Verfahren. Zubereitet wird das Endprodukt wie herkömmlicher Kaffee und kann, da koffeinfrei, Tag und Nacht das Wohlbefinden steigern. Geschmacklich erinnert uns dieses Heißgetränk an schwarzen Tee, gerösteten Mais und Kaffee mit einer leichten Schokoladennote.

Da die heimische Lupine als Alternative zum importierten Soja gilt, trägt sie zur nachhaltigen und umweltschonenden Erzeugung vegetarischer und veganer Lebensmittel bei. Zudem besitzt die Hülsenfrucht einen hohen Eiweißgehalt, hochwertige Fette, etliche Mineralstoffe und ist zudem glutenfrei.