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Zirbelstube

Das Hotel und Restaurant Zirbelstube am Rande Nürnbergs ist eines dieser Restaurants, in das man sich beim ersten Besuch sofort verliebt. Familiengeführt, niveauvoll und dabei stets bodenständig. Die Zirbelstube bietet eine charakteristische Heimatküche, die regional verwurzelt ist und dennoch weit über den Tellerrand blickt. Wir freuen uns, für die Familie Kunkel die Pressearbeit realisieren zu dürfen. Und nicht nur das: Zusammen mit Ansichtssache haben wir den Food-Bildern der Zirbelstube einen neuen Style verpasst und ein Außenschild konzipiert. Und weitere Maßnahmen sind in Planung!

Fotografie

Wenn die Zusammenarbeit auf Vertrauen basiert, betritt man gerne gemeinsam Neuland - so geschehen im Bereich Fotografie. Die Kunkels wollten einen neuen Style, wir haben diesen zusammen mit Mark Volz von Ansichtssache geliefert. Sehr appetitlich, unserer Meinung nach. Da wir zu einem der fast schon legendären Kochkurse eingeladen waren, haben wir diesen auch gleich noch in Bildern festgehalten.
Sebastian Kunkel beim Kochkurs © Zirbelstube

Sebastian Kunkel - hochkonzentriert beim Kochkurs

Vater Erhard Kunkel beim Anrichten © Zirbelstube

Tellerkompetenz - Vater Erhard Kunkel richtet an
Skrei wenn du kannst! © Zirbelstube

Skrei, also Winter-Kabeljau, im Zirbelstuben-Stil
Grüne Suppe © Zirbelstube

Suppe, grün. Mit Ei. Mehr braucht es manchmal nicht.
Perlhuhn a la Zirbelstube © Zirbelstube

Ein Perlhuhn par excellence

 

Dessert Zirbelstube © Zirbelstube

Variation von der Birne

Pressearbeit

Sohn Sebastian hat die Zirbelstube von seinem Vater übernommen und führt das Haus nun in zweiter Generation. Die Verknüpfung aus Familiengeschichte, hohem kulinarischem Anspruch und idyllischer Lage macht die Zirbelstube für Gastro-Journalisten zu einem spannenden Thema. Zumal es dort eine seltene Besonderheit gibt: Kochkurse im Kreise der ganzen Familie. Ein in allen Belangen genüssliches Erlebnis.

Artikel über die Zirbelstube im Magazin 'Chefs' © Chefs

Zirbelstube und die Kunkels im Magazin "Chefs!"
Zirbelstube Nürnberg im 'Landgourmet' © Landgourmet

Vier Seiten Zirbelstube im "Landgourmet"!